Platone è un olio che nasce dalla passione, dall’amore per la natura e per la tradizione, che fondendosi, danno vita ad un prodotto ottenuto da olive di categoria superiore. Questo olio è l’eccezionale risultato di frutti provenienti da ulivi di varietà pregiate e dall’amore tra me, mia moglie, la sua famiglia e meravigliosi ricordi. Platone si presenta come “ ORO LIQUIDO” sprigionando nel palato sapori e profumi fruttati e armonici, un prodotto indispensabile per esaltare la cucina e la tradizione mediterranea.
Il frutto SUPREMO, il PRIMO “ oro verde”. Adelmo si presenta con il colore di uno smeraldo grezzo e al gusto risulta un olio ricco di profumi, armonici e aromatizzati, ma capace di diffondere una nota e una sensazione piacevolmente piccante. Adelmo porta il nome di un uomo che, anche se in poco tempo, troppo poco, mi ha insegnato molto , mostrandomi ciò che volevo diventare. A mio nonno…